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食べ方ひとつで、細胞も変わる?
たった1カ月の食卓改革!
ようやく秋らしい気候になってきましたね。皆様、いかがお過ごしでしょうか。
食欲の秋。新米にサンマ、栗にさつまいも……。おいしいものが勢ぞろいし、食欲も絶好調!「食欲の秋だから仕方ない」と、ついつい食べ過ぎていませんか? 食欲には定休日がありませんが、おなかには容量制限があります。困ったものですね。ところが今回、思わずお箸を止めたくなる研究結果が発表されました。食事を変えると、わずか1カ月で、細胞の老化に関係する変化が起こる可能性があるというのです。
体の中には「遺伝子のスイッチ」がある!アメリカの研究チームは、健康な成人48人を対象に、1カ月間、野菜や果物、豆類などを中心とする「ビーガン食」のグループと、肉を多く含む食事のグループを比較しました。摂取カロリーは、ほぼ同じです。研究者が注目したのは、「DNAメチル化」という仕組み。難しそうな名前ですが、簡単にいえば、遺伝子の働きを調節 する「スイッチ」のようなものです。DNAを体の設計図にたとえるなら、遺伝子は設計図に書かれた指示、スイッチは「ここは頑張って!」「そこは少し休んで!」と指示を調整する係です。ビーガン食を1カ月続けた人たちでは、このスイッチに変化が見られました。脂肪の代謝や血糖値の調節などに関係する遺伝子に変化があり、炎症に関わる免疫細胞にも、炎症が抑え られる方向の変化が確認されたのです。つまり、食事はおなかを満たすだけでなく、体の中の働き方にも影響する可能性があるということです。
誕生日の年齢と、体の年齢は違う?さらに興味深いのが「生物学的年齢」です。誕生日が来れば、誰でも年齢は1歳増えます。ケーキのロウソクを吹き消しても、年齢までは吹き消1せません。一方、生物学的年齢は、体の状態から推定する「体の年齢」です。今回の研究では、ビーガン食を続けた人たちで、いくつかの測定指標から、老化がゆっくりになる方向の変化が見られました。いわば、カレンダーは1カ月進んでも、体の中では少し違う変化が起きていたかもしれないというわけです。ただし、「明日から肉は禁止! 焼き肉とは絶縁だ!」と決断するのは、まだ早いようです。今回の研究は48人を対象にした短期間の調査で、老化を測るすべての指標が同じ結果だったわけではありません。病気が減るのか、長生きにつながるのかも、まだ分かっていません。ビーガン食を1カ月食べれば若返る、と証明されたわけではないのです。 若さの秘訣は、毎日の食卓にあり!では、何をすればよいのでしょうか?肉を悪者にする必要も、野菜だけで修行僧のような生活をする 必要もありません。野菜、果物、豆類、海藻、穀物などをバランスよく 取り入れ、食べ過ぎを控えること。肉や魚も含め、必要な栄養をしっ かり取ることが大切です。若返りの魔法の薬を探すより、まずは今 日の食卓に野菜をもう一皿。「昨日食べたものが今日の自分をつくり、今日食べるものが未来の自分をつくる」体の細胞は、私たちが何 を食べているかを、意外とよく知っているのかもしれません。
食欲の秋。おいしく食べて、体にも喜んでもらう。健康の秘訣は、食欲を敵に回すことではなく、食欲とうまく付き合うことにありそうですね。
さあ、今日の食卓に野菜をもう一皿。未来の自分から「なかなかいい仕事をしたね!」と褒めてもらいましょう。
寒い季節-冷え症に注意を！
11月になり、肌寒くなってきました。「足の指先が冷えてつらい……」と感じることはありませんか？冷え症は、周囲の人が寒さを感じない環境でも、手足や腰などに強い冷えを感じ、つらくなる状態です。
「冷えしょう」の表記には、「冷え症」と「冷え性」の2種類があります。
「冷え性」は冷えやすい体質や、冷えに過敏な性質を表し、
「冷え症」はその体質や性質によって生じる、冷えがつらいという自覚症状のことを表しています。
冷えが生じる主な原因…
1.血行不良・自律神経の乱れ
ストレスや寒暖差で自律神経が崩れると、熱が末端まで届かなくなります。
2.筋肉量の低下・運動不足
熱を生み出す筋肉が少ない（女性に多い）と体が冷えやすくなります。
3.ホルモンバランスの影響
特に更年期などは「冷えのぼせ（上半身はほてり下半身は冷える）」が起きやすくなります。
4.栄養不足
エネルギー源（三大栄養素）や、代謝を助けるビタミンB群・E、酸素を運ぶ鉄分などの不足も原因に。
▼ 今日からできる冷え症の体操を紹介いたします ▼
ゴキブリ体操 30秒 ～ 1分
写真のように仰向けの状態で両手両脚を天井に向け手足全体を小刻みにぶらぶら動かします。手足を動かすことで血行を促し、冷えやむくみの対策にもつながります。肩こりや背中の張りの軽減も期待できます。
さびしんぼう体操 就寝前に3回ほど
❶ 写真の深呼吸しながら膝を抱え込んで30秒～1分ぎゅうっと抱きしめます。
❷ 30秒から1分経過したらそのまま上向きで寝て
手と足を10秒～15秒ほどぶらぶらしましょう。
寒い季節も元気に過ごせるよう、毎日の生活に
適度な運動を取り入れてみませんか？
まずは無理のない範囲で、今回ご紹介した体操から始めてみましょう！
下を回して健康づくり！ ベロ回し体操
顔の筋肉は、日常生活で意識して動かす機会が少なく、年齢とともに衰えやすくなります。特に舌は、話す・食べる・飲み込むといった基本的な動作に関わる重要な筋肉です。
舌を意識的に動かす「ベロ回し体操」には、口周りの筋肉を鍛えることによる表情の改善や、舌の運動による口腔機能の維持・向上が期待できます。また、唾液の分泌を促すことで口の中の乾燥を防ぎ、口腔内を清潔に保つことにも役立ちます。
口の周囲から顔全体まで筋肉を動かす
「ベロ回し」のやり方
❶ 時計回りに、外側の歯茎をなぞるように舌を回す
姿勢よくし、眉が上がらないように意識しながら目を大きく開く。
口をしっかりと閉じて、外側の歯茎をなぞるように、時計回りに舌を回す。
最初は2秒で1周のスピードで、慣れてきたら3秒で1周させる。最初は20回が目安。
❷ 逆回りに、外側の歯茎をなぞるように舌を回す
①と同様、逆回りに舌を回す。
※同じ方向に20回連続で回すのが大変な場合、時計回り10回→逆回り10回→時計回り10回→…と交互に回す。
☆注意点
痛みを感じたり、不快になった場合は中止してください。
口腔内を清潔に保ち、体操前後は水分をとりましょう。
森尾Dr.診察日
11月21日（土）
※変更になる可能性があります
PDF-FD療法
こんなお悩みありませんか？
□ 膝が痛くて外出が億劫に・・・
□ 膝や肩の痛みが長引いている
□ 日常生活に不便を感じる
□ 痛くて歩けない
□ 散歩や趣味のスポーツができなくなった
PDF療法とは、「血漿由来因子」の略称で、患者様ご自身の血液に含まれる血漿から成長因子を抽出し、濃度を高めて注入することで、より多くの成長因子の作用が期待できる局所注射の治療法です。
自分の血液を活用した世界に一つあなただけのオーダーメイド注射。
採血後、約２～３週間後に治療可能です。
※詳しくはスタッフまで！(パンフレットもあります。)
メディカルウォーキング
ー人生の最期まで、自分の足で歩きましょう！ ー
平均年令８０才の患者様たち１２～１４人くらいで楽しく、和気あいあいに、壁立ちやストレッチ、ウォーキングをしています。みなさんも参加しませんか？ まずは一度、見学に♬(※詳しくはスタッフまで)
とき：毎週 金曜日１３：０５～１４：３０
11月6日（金）・13日（金）・20日（金）
ところ：山本整形外科
★リハビリの栢森先生のストレッチ体操は11月6日・20日！
